Польза куриных яицДля культуристов, людям которым как никому другому необходимы питательные элементы, белок, витамины, вопрос о восполнении запасов стоит особо остро.

Можно конечно порошком загружать свой организм, но все же натуральный белок предпочтительней. Что же выбрать... говядину, молочные продукты, рыбу... Все это очень здорово, но есть простой выход из ситуации - куриные яйца.

Съедая куриное яйцо, вы получаете целый набор незаменимых аминокислот. Напомним также, что куриные яйца это богатый источник тиамина, рибофлавина, пантотеновой и фолиевой кислоты, витаминов B12,D,E, фосфора, биотина. Не плохой такой наборчик правда?

На просторах нашей родины исследования и опыты не проводятся вообще, так что добиться от нашей медицины нормального ответа невозможно, потому мы слямбзим результаты коллег из-за океана - США.

Так вот, были проведены интересные исследования, в которых взяли участие более 27 000 человек. Среди испытуемых были те, кто не ел куриные яйца вообще, ел по одному в день, и те кто ел их регулярно. Результаты исследований, по правде говоря шокировали всех - ожидали то, что у тех кто регулярно ест куриные яйца холестерин будет высокий, ан нет... у тех кто ест четыре куриные яйца в день холестерин еще меньше чем у других.

В добавок ко всему Британские ученые попросили группу из 24 мужчин ежедневно есть по два вареных куриных яйца. Через месяц уровень "хорошего" холестерина повысился на 10%, а "плохого" всего на 4%.

Еще одним примером пользы яиц стал эксперимент проведенный над 76-ю культуристами, которые чтобы восполнить суточные дозы белка съедали за неделю более сотни куриных яиц, что как предполагали крайне вредно. Результат также удивил ученых - уровень холестерина о культуристов оказался таким же как и у людей абсолютно не употребляющих куриные яйца, а вот "хорошего" холестерина оказалось в разы больше.

Вывод очевиден: вы можете употреблять куриные яйца не опасаясь за свое здоровье и не боясь что в желтках куриных яиц много холестерина, также не стоит беспокоится что яйца провоцируют сердечно-сосудистые заболевания. А люди, которые отделяют желток от белка и выбрасывают его в мусорку, лишают свой организм полноценных питательных веществ, микроэлементов, витаминов и минералов.

Для заметки:

Одно куриное яйцо содержит 77 ккал, 6,3 г белка, 0,6 г углеводов, 5,3 г жиров;

Содержание яичного белка: 17 ккал, 3,5 г белка, 0,3 г углеводов, 0 г жира.

Сколько можно съесть куриных яиц в день?

Съедая 1-2 цельных куриных яйца в сутки в никоем образом не нарушаете и не ухудшаете жировые (липидные) параметры крови.

 

 

Помоги проекту - поделись новостью в соц сетях

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить